我的心想要飛

（#1. 躲在肉桂葉子下「偷偷親熱」的不知道啥蟲）

Date: Feb. 23, 2008
Weather: Rain
Participants: Anita, Eelong, Ian, Jamie...and others
Trip: 台灣土肉桂種植區→福盛水圳→溪底遙學習農園→月桃香休閒農場

【穩固土地的新希望】

到了中寮，眼前幾乎滿山的檳榔樹林令我感到驚奇
終於徹底明瞭為什麼每逢風災或震災，這裡災情都會如此嚴重
但在瞭解當地的歷史背景以後，對於「為什麼大家要種檳榔樹？」似乎也不是那麼難以理解......
根據研究資料，早從清朝開始，嚼食檳榔在台灣已形成一股風潮......
而栽種容易、成本回收快所產生的高經濟效益，使得許多農民開始種植檳榔
當一戶人家已靠種植檳榔維生二、三個世代以後，突然要他們停止，並不是件容易的事
想到這，我突然感到矛盾，我們有權要求他們這麼做嗎？
檳榔真的是土地災害的元兇嗎？（濫墾、濫伐應是最嚴重的因素吧！）

921地震後，有三十多位原先種植檳榔的農民，

為了水土保持，接受專家建議，砍掉淺根的檳榔，改種土肉桂
雖土肉桂樹苗是來自各方捐贈，但在等待樹苗長大的期間，他們過了五、六年沒有收入的生活
阿忠哥說：「長輩們幾乎都在罵：『鏡嘿某蒿啦！』（閩南語，翻譯：種那個沒用啦！）」
中途有人放棄了，但為了替守護這片山林美景盡點心力，依舊有部份農民堅持撐過來
現在，肉桂樹已逐漸長大，經由各方協助，也已發展出各類肉桂商品，

像是茶包、洗髮精、沐浴乳、防蚊液...
有興趣者，可向中寮鄉農會購買唷！

「我們種的這個土肉桂，甜度大約是蔗糖的50倍！」阿忠哥語帶得意地說著......
站在肉桂林中，聽著阿忠哥的解說，飄雨的空氣裡有淡淡的肉桂香......甜甜的哩！

（#2. 土肉桂與阿忠哥）

一條早已成為「遺跡」的水圳，竟因九二一地震而獲得「新生」！

九二一地震當晚，馬鞍崙聚落發生瓦斯氣爆，因此引起火災
但是消防栓卻沒有水，只好找來柴油發電機取用廢棄水圳中的水，但是當然不是那麼容易就能抽到水啦！
阿忠哥說，大家努力用各種東西，讓很小、很小的水流聚積起來
然後柴油發電機才能發揮功用......好不容易才將火撲滅
後來，居民開始水圳的復興計畫
而參與的工作人員，很多是已上了年紀伯伯嬸嬸，其中只有一位七年級生......
阿忠哥解釋說，因為中寮的人口流失很嚴重，年輕人都到大都市去，上學的上學、上班的上班
所以來幫忙的幾乎都是老年人，而這條水圳帶給這些伯伯嬸嬸的回憶也是最深刻的......

看著掛報上的照片，肩上扛著鋤頭的每個人眼中，除了面對相機的羞澀之外
還多了份令俺感動的「希望」，他們是為自己的土地付出，而且，毫無怨尤，只為恢復往日美好的家園
好像看著他們滿足的笑顏，就看到他們從前在這裡的生活一樣......
對於自己長大的土地，那份歸屬感與依戀，我想我懂！

「這裡四面環山、離海那麼遠，我們的生活靠的就是這條水圳呀！」
印象中，阿忠哥是這麼描述它的重要性的......

（#3. 在福盛水圳，阿忠哥娓娓道出那段不算太久以前的辛酸血淚奮鬥史）

【用消費改變世界】

溪底遙學習農園一直是俺期待前往的一站

出發前，大呆聽說我們會到溪底遙，一直大力推薦這是個不錯的地方

而因公司有承接農委會的案子，再加上俺在鄉下長大，對於「農園」這樣的所在，總有股莫名憧憬......

（#4. 小非老師與其他夥伴們）

走進辦公室，就看見馮小非老師在一個大塑膠桶前忙著

（馮小非是溪底遙學習農園召集人，不知為何，俺就是想稱她「老師」）

她問大家要不要幫忙「剪蔬菜」......

放過一段時間以後的生蔬，是蚯蚓的食物，要幫牠們剪成小小片，才容易進食（好像老人喔！哈！）

小非老師說，蚯蚓吃素，個性非常溫和、善良（Ian說：「怎麼好像在說大呆喔！」哈！）

而且他們很怕光，要盡可能將他們的環境弄暗暗的

為什麼要養蚯蚓呢？是為了讓牠們「造土」......

「當一夕之間，人類社會什麼都沒有了，仍須從『自然』、『農業』重新開始......」

「但是大家有沒有想過，有沒有可能有一天，連『土』都沒了？這種時候，如何從農業做起？」

聽了小非老師的一席話，讓我也很想養蚯蚓.......嗯！就養在公司吧！XD

（#5. 柳丁花）

可惜天公不作美，一整天都下著雨，我們抵達溪底遙時，雨又嘩啦嘩啦下更大

無法到外頭參觀環境，馮小非老師在辦公室內，用電腦簡報為我們介紹溪底遙學習農園

講到柳丁的有機種植過程，噴漆、包根、勾蟲......總之就是很辛苦！
（那些詞是我自己創的啦！實際上怎麼講，我也不太清楚）
必須投入大量人力、精神與時間，那產出的量當然會比一般用機器、農藥種植少得多
而為了維持生活，有機柳丁的價格勢必就會高一點
以前不懂，老覺得疑惑，為什麼農產品只要有「有機」二字，價格就差這麼多
現在終於瞭解有機農產品背後的血淚與堅持了！
當越來越多人食用有機產品，那我們的土地也會越來越健康、原始，也許價格就會更普及
所以小非老師說：「你吃的每一口菜、花的每一塊錢，都在決定你的生活，和整個社會的樣貌。」
這也是溪底遙學習農園的理念：消費可以改變世界。


（#6. 俺已經忘了為什麼要把樹包這樣......可惡的EeLong不幫我！）

俺是個很好命的小孩，吃菜、水果很不喜歡看到蟲蟲，一旦看到就不吃
（例如：很常看到蟲的花椰菜或荔枝）
而且俺也是個標準「外貌協會天秤座」，只挑看起來美美的蔬菜水果吃（整個就是膚淺）
但是小非老師說，有些水果表皮醜醜的疤痕，只不過是蟲蟲極盡一生的力氣啃出來的
並不會傷到裡面果肉，還是可以吃喔！
「把表皮跟蟲蟲分享，是一件很好的事」小非老師溫和地說著......
嗯！與昆蟲、動物、植物，一起分享這片土地，聽起來是很美麗的事情！


【「奧孝廉」上班族】

晚上我們入住月桃香休閒農場，住在很棒的小木屋裡，沖溫暖的熱水再躲進被窩，真是享受咧！
接到電話說要帶大家去看穿山甲......我們實在頗累的，再加上外面好冷又下雨，就早早睡啦！
原本帶著NDSL，打算晚上來PK的，但很懶得走到隔壁Ian跟Eeelong住的小木屋，也就算了
隔天才知道，原來他們兩人也沒跟去看穿山甲，哈哈哈～
請稱呼我們四人為「愛自嗨的『奧孝廉』社會人士」XD

【END】

Day 2 → [遊學台灣]在中寮相遇--Day 2

其他照片→ 20080223-24在中寮相遇